千亿官网

       春末混杂着花草的香味在日渐暖和的天气中慢慢消逝，香椿、春笋这些春季“特供”都即将在不久后下市，那替代他们的美味是什么？        为了满足“口腹之欲”，千亿官网君日日醉心厨房，潜心研究，终于，在打卡多种菜式后发现了这道人人称赞的美味——十三香小龙虾！
       材料准备：

       小龙虾、十三香、干红辣椒、葱、姜片、蒜、盐、酱油、料酒、油。

       操作步骤：

       1.小龙虾买回刷子刷洗干净，剥掉头部外壳，把两侧的腮用手一个个去除干净，虾尾有几片组成，正中间的那片用手掐住往外扯，可以把虾肠完整的扯出来。

       2. 炒锅烧热放油，先把姜片、蒜和辣椒炒香，后倒入小龙虾。        3. 翻炒至虾身变色放入酱油、十三香，放入适量水，盖上锅盖煮10分钟，放入葱花，出锅。